Champiñones rellenos con verduras y Queso Gouda Abadía

¡Hoy comemos saludable!

INGREDIENTES

  • Champiñones
  • Pimiento
  • Tomate
  • Hojas de verdeo
  • Cebolla
  • Calabacín
  • Hierbas aromáticas
  • Queso Gouda con oregano Abadía de Los Toldos

CÓMO HACERLO?

  1. Quítale el pie a los champiñones y hornealos durante 15 minutos a 180 ºC.
  2. Mientras tanto, sofríe las verduras.
  3. Una vez bien cocinadas añade unas hierbas aromáticas.
  4. Luego, coloca una cucharada del las verduras en cada champiñón.
  5. Mezcla el queso Gouda con oregano troceado en cubitos y/o cubre con una loncha de queso gouda con oregano.
  6. Para terminar. hornea otros 20 minutos.

¡Hemos terminado! Estamos listos para disfrutar de este manjar saludable